Le meilleur brunch à Nantes depuis 2023

Le brunchqui fait revenirà Nantes.

The Garden, Made for yourpleasure

Lun–jeu 10 h 30 – 15 h 30 · Sam–dim 9 h 30 – 16 h 30 5 bd Adolphe Billault, Nantes Itinéraire ›
Avis Google 4,9/5 · ≈ 2 400 avis
Brunch all day 6 jours sur 7 Circuit court Produits frais Qualité Fait maison Pour tous les régimes

La carte

Nos incontournables.

Voir toute la carte ›Venir goûter ›
01 / 10

01Formule Duo The Garden

À partager

Le grand brunch à deux : boissons chaudes et fraîches, 2 Benny au choix, grilled cheese et grenailles, 2 French toast et dipping pancakes. Tout goûter, tout partager.

02Pancake Pull-Me

Notre icône

Le cercle se lève, la crème coulante se déverse sur les pancakes. Tiramisu, spéculoos, pistache ou Dubaï : à vous de choisir votre cascade.

French toast ricotta e fichi

03French Toast Ricotta e Fichi

Sucré-salé

Brioche perdue artisanale, crème de ricotta subtilement citronnée, avocat, saumon fumé, une pointe de confiture de figues et éclats de pistache.

Pancake chocolat banane

04Pancake Chocolat Banane

Sucré

Pancakes moelleux, Nutella, noisettes torréfiées, banane fraîche et pépites de chocolat. Le grand classique, en mieux.

American Twist Pancake

05American Twist Pancake

Sucré

Pancakes, Nutella, éclats de spéculoos concassés, topping caramel beurre salé, glace vanille et fruits rouges.

Grilled cheese

06Grilled Cheese

Salé

Pain de bruschetta doré, oignons confits, cheddar anglais affiné, emmental, mozzarella et bacon de bœuf. Ça file, ça croustille, servi avec sa salade.

Pancake poire et caramel

07Pancake Poire & Caramel

Sucré

Poires caramélisées maison, amandes effilées torréfiées, une pincée de cannelle et caramel beurre salé.

Pancake red velvet

08Pancake Red Velvet

Sucré

Des pancakes red velvet tout roses, une crème onctueuse et une pluie de fruits rouges.

Cookie Feeling Good Bakery

09Cookies The Garden × Feeling Good Bakery

Gourmandise

Cœur fondant, bords croustillants, saveurs du moment. À croquer avec un latte, ou à emporter.

Effiloché de bœuf maison

10Effiloché de Bœuf Maison

Salé

Bœuf d'origine française, cuit et fumé 14 h dans nos ateliers, effiloché à la main. À retrouver dans le Pulled-Beef Benny et les Smoky Brisket Tacos.

Ils en parlent

Ce que vous en dites.

4,9/5 sur Google≈ 2 400 avis · près de 1 000 sur Zenchef
4,9note moyenne sur Google
2 400+avis Google, et près de 1 000 sur Zenchef
14 hde fumage pour notre bœuf effiloché maison
Localcircuit court et produits frais, du MIN de Nantes à Noirmoutier

La petite touche

Un café se boit. Le vôtre se vit.

Sur chaque cappuccino et chaque latte, on imprime un petit visage kawaii ou une phrase douce, parfois un peu taquine.

Et pour les grands moments, imprimez une photo, une date, un souvenir : anniversaire, mariage… Chaque boisson chaude devient une expérience unique. L'exception devient la règle, pour 1 € de plus.

Table de brunch vue du dessus avec latte matcha kawaii, pancakes et tartines

À offrir, à partager

Offrez un moment.

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Bon Cadeau

Ce cadeau n'a pas de valeur. Parce que vous faire plaisir n'a pas de prix. ❤️😊

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C'est exactement la surprise que vous offrez avec nos cartes cadeaux à gratter, disponibles au restaurant.

Uniquement au restaurant

Les cartes cadeaux à gratter

Un montant libre, un message caché à découvrir en grattant. Le cadeau qui fait sourire avant même le premier pancake.

  1. Choisissez le montant que vous voulez offrir
  2. Inscrivez votre nom et prénom sur la carte : le joli message caché est déjà prêt
  3. Offrez-la : la surprise se révèle d'un coup de pièce

Parfaite pour un anniversaire, la fête des mères, Noël, un merci ou un « juste comme ça ». En vente au comptoir, 5 boulevard Adolphe Billault.

Vous offrez à distance ? Le bon cadeau en ligne ›

Deux amies en pique-nique avec les box brunch roses The Garden ouvertes

La box brunch

Notre brunch se transforme en vraie table à emporter : à la maison, pour un événement ou en pique-nique. Prévue pour 2 personnes.

  • Mini pancakes
  • 3 sauces : chocolat-noisette, caramel beurre salé, pistache
  • Brioche perdue maison
  • 2 cookies Feeling Good Bakery
  • 2 plats salés sur mesure
  • Smoothies et jus en option
45 €à emporter 49,90 €livrée 48 hà l'avance

Pour commander, envoyez-nous la date, le mode (à emporter ou livraison) et vos envies :

contacts.thegarden@gmail.com

07 88 40 72 87

Commander la box :

Bons cadeaux Zenchef : saisissez le code au moment de réserver. En livraison sur Uber Eats : cherchez Brunch The Garden.

Notre brunch

Un brunch de qualité, fait maison, généreux.

Des produits frais de la région, travaillés chaque matin par notre équipe, à des prix qui donnent envie de revenir. Une carte pensée pour tous, qui change au fil des saisons. Réservez votre table.

Table de brunch avec pancakes, camembert rôti et boisson fraîche
01 ›

Circuit court


Œufs plein air de Montaigu, pommes de terre grenaille de Noirmoutier, sel de Guérande, fruits et légumes du MIN de Nantes, brioche Bonnin. On achète au plus près, et ça se goûte.

02 ›

Produits frais


Fruits frais, fleurs comestibles, pains et brioches du jour. Chaque assiette est dressée à la minute, pour les yeux autant que pour le goût.

03 ›

Fait maison


Pancakes, poches gourmandes, coulis, bœuf fumé dans notre propre fumoir. Ce qui sort de la cuisine est préparé par l'équipe, chaque jour.

04 ›

Pour tout le monde


Des prix doux et une carte adaptée à tous les régimes. Une allergie, une envie ? Dites-le-nous à la réservation, on adapte votre assiette.

Nos partenaires

Nos partenaires, presque tous à moins d'une heure de Nantes.

Nos engagements éthiques

  • Un lait entier qui rémunère son producteur au juste prix
  • Des œufs de poules élevées en plein air, en circuit court
  • Des produits frais et de saison, dès que c'est possible
  1. 01Œufs plein airMontaigu, VendéeÉthiquePoules élevées en plein air
  2. 02Lait entier éthiqueRémunère son producteur au juste prixÉthiqueLe juste prix pour l'éleveur
  3. 03Fruits & légumes fraisMIN de Nantes
  4. 04Sel & pommes de terre grenailleGuérande · Noirmoutier
  5. 05Brioche BonninMaison de brioche nantaise
  6. 06Matcha japonaisGrade cérémonial
  7. 07Café & thésRobusta · Dammann Frères
  8. 08CookiesFeeling Good Bakery
  9. 09Jus pressés & limonades bioFruités et bien équilibrés

Groupes & événements

En famille, entre amis ou en grand groupe : on vous fait de la place.

1 – 6

Réservez en ligne

Tous les créneaux d'ouverture, en semaine comme le week-end. Choisissez le vôtre en une minute sur Zenchef.

Réserver sur Zenchef ›

7 – 10

Réservez en ligne

En semaine, tous les créneaux sont ouverts. Le samedi et le dimanche, les groupes sont accueillis à 9 h 30 ou 10 h : notre salle est petite et intimiste, et le week-end on reçoit les groupes en début de service pour leur offrir la meilleure expérience.

Réserver sur Zenchef ›

10 +

Écrivez-nous

Grands groupes, EVJF, EVG, entreprises, privatisation : envoyez-nous la date, l'heure, le nombre de personnes et l'occasion. On prépare votre brunch avec vous.

contacts.thegarden@gmail.com

07 88 40 72 87

FAQ

Vos questions, nos réponses.

Les questions qu'on nous pose le plus souvent sur Instagram.

Comment réserver une table ?

En une minute sur Zenchef. Les créneaux affichés sont nos vraies disponibilités : si un horaire n'apparaît pas, il est complet, essayez un autre créneau ou un autre jour. Votre table vous attend pendant 1 h 30.

Peut-on venir sans réserver ?

Oui, avec plaisir ! L'équipe fait toujours de son mieux pour vous installer, sans pouvoir le garantir, surtout le week-end. Pour être sûr d'avoir votre table, réservez sur Zenchef.

Et si on arrive en retard ?

Prévenez-nous, ça nous aide beaucoup. Nous gardons votre table 15 minutes ; au-delà, selon l'affluence, le retard peut être déduit de la durée de la réservation (1 h 30).

Comment annuler ou modifier une réservation ?

Directement depuis l'e-mail de confirmation Zenchef. Pour toute autre demande, contactez-nous :

contacts.thegarden@gmail.com

07 88 40 72 87

Quels sont vos horaires ?

Du lundi au jeudi de 10 h 30 à 15 h 30, le samedi et le dimanche de 9 h 30 à 16 h 30. Nous sommes fermés le vendredi : on vous attend le jeudi, ou dès samedi 9 h 30.

Vous accueillez les groupes ?

Oui ! Jusqu'à 10 personnes, vous réservez directement sur Zenchef (le week-end, à 9 h 30 ou 10 h pour les groupes de 7 à 10). Au-delà de 10 personnes, pour un EVJF, une entreprise ou une privatisation, écrivez-nous :

contacts.thegarden@gmail.com

07 88 40 72 87

On fête un anniversaire, c'est possible ?

On adore ça ! Les gâteaux extérieurs ne sont pas acceptés, mais bonne nouvelle : on fournit la bougie, et dans la mesure du possible une petite déco et la musique. Pensez à le préciser dans votre réservation.

Comment offrir ou utiliser un bon cadeau ?

Pour offrir : en ligne sur Zenchef, ou en carte à gratter (montant libre, message caché), disponible uniquement au restaurant.

Pour utiliser : bon Zenchef, saisissez son code au moment de réserver ; autre bon, apportez-le et présentez-le dès votre arrivée.

Comment commander une box brunch ?

Notre box se transforme en vraie table de brunch, généralement pour 2 : mini pancakes, 3 pots de sauce (pâte à tartiner, caramel beurre salé, crème de pistache), brioche perdue maison, 2 cookies Feeling Good Bakery et 2 plats salés selon vos envies.

45 € à emporter, 49,90 € en livraison, à commander 48 h à l'avance. Smoothies maison, jus d'orange pressé, citronnade et jus de pomme bio en option. Pour commander, envoyez-nous la date, le mode (à emporter ou livraison) et vos envies :

contacts.thegarden@gmail.com

07 88 40 72 87

Livrez-vous ?

Oui, sur Uber Eats, avec un menu brunch spécialement adapté à la livraison : cherchez Brunch The Garden. Pour profiter de toute la carte, rien ne vaut une table chez nous.

On n'a pas tout fini, on peut emporter ?

Bien sûr, on vous emballe les restes de votre assiette avec plaisir.

Avez-vous des plats végétariens ? Et pour les allergies ?

Oui, la carte propose des plats végétariens, et certaines recettes peuvent être adaptées. Pour une allergie, signalez-la à la réservation et à votre arrivée : on la prend très au sérieux, sans pouvoir garantir l'absence totale d'allergènes. Une question précise ? Écrivez-nous :

contacts.thegarden@gmail.com

07 88 40 72 87

Les viandes sont-elles halal ?

Oui, toutes nos viandes sont certifiées halal : poulet certifié AVS, bresaola de Black Angus IGP, bœuf fumé et effiloché 14 h par notre équipe. La brioche Bonnin et toutes nos boissons sont sans alcool.

Les enfants sont-ils les bienvenus ?

Évidemment ! Nous avons des chaises hautes pour les plus petits.

Peut-on venir avec son chien ?

Les chiens ne sont pas acceptés en salle ni en terrasse (peur, aboiements, allergies). Bonne nouvelle : la terrasse est entourée d'une barrière, vous pouvez attacher votre compagnon juste à l'extérieur et le garder à l'œil.

La terrasse est-elle ouverte ?

Toute l'année : elle est chauffée et climatisée. Le placement en terrasse n'est pas garanti à la réservation.

Quels moyens de paiement acceptez-vous ?

Carte bancaire, espèces, tickets restaurant… tout, sauf les chèques vacances. Et le Wi-Fi est disponible sur place.

Où trouver la carte ?

Toutes nos gourmandises sont sur notre menu en ligne. Elle évolue au fil des saisons.

Vous recrutez ?

Envoyez-nous votre CV et quelques mots sur vous :

contacts.thegarden@gmail.com

Réserver

Une table pour vous ?

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Horaires

Lundi – Jeudi10 h 30 – 15 h 30
VendrediFermé
Samedi – Dimanche9 h 30 – 16 h 30

Adresse

5 boulevard Adolphe Billault
44200 Nantes

Itinéraire ›

Contact

Une question, un groupe, une box ?

contacts.thegarden@gmail.com
07 88 40 72 87
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